最新試題
苯甲酸在pH2.5~4.0條件下,抑菌范圍廣,對(duì)細(xì)菌和真菌均有效,但乳酸菌除外。
下列食物酸味感覺最強(qiáng)的是()
下列屬于蛋白酶類的酶制劑是()
與甜味沒有關(guān)系的結(jié)構(gòu)是()
下列屬于食品抗氧化劑抗氧化機(jī)理的是()