單項選擇題葡萄球菌和梭菌被廣泛認為是（）的原因。
A.食物感染
B.食物中毒
C.食物血毒癥
D.食物敗血病
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題過濾可以作為保存（）食物的物理方法。
A.肉
B.奶制品
C.果酒和啤酒
D.罐裝蔬菜
2.單項選擇題以下化合物都被批準用于食物的防腐，除了（）之外。
A.二氧化硫
B.山梨酸
C.硝酸
D.苯甲酸
3.單項選擇題干燥作保存方法對（）效果微弱。
A.病毒
B.真菌菌絲
C.原生動物細胞
D.細菌芽孢
4.單項選擇題煮沸是保存食物的有效方法，特別是當食物富含（）。
A.真菌
B.酸
C.鈣離子
D.維生素和礦物質(zhì)
5.單項選擇題以下都是已確認的食物的微生物污染源，除了（）之外。
A.動物糞便
B.紫外光
C.土壤
D.污水
最新試題
下列關(guān)于環(huán)境中的微生物說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
嗜冷微生物嗜適應(yīng)環(huán)境的的生化機制是（）。
題型：單項選擇題
Lederberg等人通過使用細菌的多重營養(yǎng)缺陷型進行的雜交實驗證實了（）。
題型：單項選擇題
下列哪種屬于亞病毒因子？（）
題型：單項選擇題
天花、流感、腦膜炎、結(jié)核主要的傳播途徑是（）。
題型：單項選擇題
下列不屬于細胞內(nèi)寄生的微生物是（）。
題型：單項選擇題
被廣泛用于微生物冶金、生物脫硫的微生物類群主要是（）。
題型：單項選擇題
以復(fù)制的方式進行繁殖的微生物是（）。
題型：單項選擇題
可以在高鹽濃度下生長，但最適生長鹽濃度較低的微生物稱為（）。
題型：單項選擇題
宿主是根癌土壤桿菌，會引起雙子葉植物冠癭瘤，廣泛應(yīng)用于轉(zhuǎn)基因植物載體的是（）
題型：單項選擇題