宁国都颈装饰工程有限公司

下列可以用真空冷卻的食品是（）

下列屬于軸向式攪拌器的是（）

屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）

下列制冷劑中，主要應(yīng)用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是（）。

低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對物料實施冷凍后的深冷粉碎方式。

鄂式壓碎機主要利用（）來進行物料的粉碎。

不屬于振動磨和膠體磨共同特點的是（）。

超聲波均質(zhì)機對安裝和使用有一定的要求，下列選項錯誤的是（）

不屬于超微粉碎機械的是（）

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時間為（）的殺菌。