單項(xiàng)選擇題物資驗(yàn)收的內(nèi)容包括（）
A、資料數(shù)量驗(yàn)收
B、內(nèi)在質(zhì)量驗(yàn)收
C、外觀質(zhì)量和規(guī)格尺寸
D、以上全是
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對(duì)食品接觸面的制作材料，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
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根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列，管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容？（）
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對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯(cuò)誤的是（）
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食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。
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HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是（）
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食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題