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在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。

下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。

除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）

控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。

下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是（）。

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。

良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。

對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。

食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）