A.IYFVWVCTWDSRE
B.IVYFWWVCTSDER
C.WGFHMNYEVSWD
D.WGGWHEYCTFDD

A.所有肽鍵的—NH與>C=0都參與了氫鍵形成
B.所有二面角（f，ψ）的旋轉度都相同
C.富含疏水性殘基
D.側鏈基團不彼此作用

A.Gly
B.Trp
C.Asp
D.Pro

A.CNBr+胃蛋白酶
B.胃蛋白酶+胰凝乳蛋白酶
C.胰蛋白酶+胰凝乳蛋白酶
D.胃蛋白酶+胰蛋白酶
E.CNBr+胰蛋白酶

A.酶解肽段，分離肽段，還原巰基，保護巰基，Edman測序
B.還原巰基，保護巰基，酶解肽段，分離肽段，Edman測序
C.還原巰基，酶解肽段，分離肽段，保護巰基，Edman測序
D.酶解肽段，還原巰基，保護巰基，分離肽段，Edman測序

A.加壓素的Leu被換成催產(chǎn)素的Arg
B.兩者的產(chǎn)生位置不同
C.一個有二硫鍵，另一個沒有
D.加壓素是一個酸性肽，而催產(chǎn)素是堿性肽

A.丙氨酸
B.谷氨酸
C.精氨酸
D.絲氨酸

A.1個五肽和1個游離氨基酸
B.1個二肽和1個四肽
C.3個二肽
D.2個三肽

A.經(jīng)歷3種兼性離子形式
B.有3個pH緩沖范圍
C.有2個等當點
D.需要0.4mol/LKOH

A.胰凝乳蛋白酶
B.胃蛋白酶
C.胰蛋白酶
D.羧肽酶