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在“燒水點(diǎn)茶”中，點(diǎn)茶在宋代，有一種特殊的形式，為茶百戲，主要由和尚作為點(diǎn)茶人，在哪些場(chǎng)合中進(jìn)行？（）

與露天栽培相比，覆蓋栽培的茶葉（）。

茶席的直接功能是營造（）、制度、行為四個(gè)層面健康價(jià)值。

禮樂文化包括以下的哪些內(nèi)容來源？（）

泡茶表現(xiàn)了儒家的（）

茯磚茶以“金花”茂盛而聞名，這里的“金花”指的是（）。

下列黑茶中屬于南路邊茶的有（）。

“茶之品莫貴于龍鳳，謂之小團(tuán)，凡二十八片，重一斤，其價(jià)值金二兩，然金可有，而茶不可得”出自（）的《歸田錄》。

下列關(guān)于茶多酚的描述正確的是（）

茶葉中的（）具有很強(qiáng)的清除自由基的效果。