最新試題
茶葉中嘌呤堿類主要有（）
鰣魚由于魚肉本身水分含量較高，采用（）的烹調方法，保持了魚肉中的水分，使魚肉肉質保持細嫩，便于消化、吸收。
食材切成（）放置時，營養(yǎng)素通過刀的切口與空氣中的氧接觸的機會增多，氧化而破壞的程度也增高。
米類（）營養(yǎng)素的損失就越多。
蛋白質尤其是動物性蛋白攝入過多，對人體的害處有（）
