單項選擇題以下哪種屬于米、面及其制品類()
A.餛飩(生)
B.水餃(生)
C.小籠包(生)
D.以上都是
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題非直接入口食品現(xiàn)場制售二級標(biāo)注的內(nèi)容不包括()
A.米、面及其制品類
B.肉制品類
C.堅果類
D.家禽類
2.單項選擇題以下哪種經(jīng)營戶需取得食品流通許可證()
A.專營保健食品的經(jīng)營戶
B.兼營保健食品的經(jīng)營戶
C.以上兩種都需要
D.以上兩種都不需要
3.單項選擇題市場內(nèi)銷售已取得QS的小包裝雞翅、雞腿應(yīng)給予的食品流通許可經(jīng)營范圍()
A.預(yù)包裝食品
B.散裝食品
C.不需取得食品流通許可證
D.現(xiàn)場制售食品
4.單項選擇題市場內(nèi)銷售未取得QS的小包裝雞翅、雞腿應(yīng)給予的食品流通許可經(jīng)營范圍()
A.預(yù)包裝食品
B.散裝食品
C.不需取得食品流通許可證
D.現(xiàn)場制售食品
5.單項選擇題以下哪種經(jīng)營者需要取得含生豬產(chǎn)品的食品流通許可證()
A.生豬產(chǎn)品(牛羊肉品)生產(chǎn)加工企業(yè)
B.經(jīng)營生豬產(chǎn)品的“食品加工配送中心”
C.經(jīng)營生豬產(chǎn)品的“中央廚房”
D.進口生豬產(chǎn)品的貿(mào)易企業(yè)
最新試題
對于防止發(fā)生交叉污染,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久?()
題型:單項選擇題
當(dāng)食品安全事故危害解除,危害不會進一步擴散時,指揮部將如何進行響應(yīng)?()
題型:單項選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強,攝入越多,潛伏期越短,癥狀越重。
題型:判斷題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是()
題型:單項選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是()
題型:單項選擇題
下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題
下列實體可以做為綠色食品申請人的是()
題型:單項選擇題
現(xiàn)場工作小組中,每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員?()
題型:單項選擇題
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是()。
題型:單項選擇題