單項(xiàng)選擇題從事直接接觸食品的生產(chǎn)企業(yè)員工應(yīng)嚴(yán)格保持個人衛(wèi)生，在取得（）后方可上崗。

A.健康證明
B.職業(yè)資格證明
C.無違法證明
D.居留證明


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1.單項(xiàng)選擇題食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門會同國務(wù)院（）制定、公布。

A.食品藥品監(jiān)督管理部門
B.質(zhì)量監(jiān)督部門
C.農(nóng)業(yè)部門
D.法制部門

3.單項(xiàng)選擇題在中華人民共和國境內(nèi)從事用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備（以下稱食品相關(guān)產(chǎn)品）的生產(chǎn)經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)遵守（）

A.中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法
B.中華人民共和國食品安全法
C.中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法
D.食品生產(chǎn)許可管理辦法

4.多項(xiàng)選擇題食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的（）由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定。

A.資質(zhì)認(rèn)定
B.檢驗(yàn)規(guī)范
C.計(jì)量認(rèn)證
D.審查認(rèn)可

5.多項(xiàng)選擇題關(guān)于農(nóng)藥殘留速測儀及速測卡，下列說法正確的是（）

A.與空白對照卡比較，白色藥片不變色或略有淺藍(lán)色為陽性結(jié)果
B.白色藥片不變色或略有淺藍(lán)色為陰性結(jié)果
C.每批測定須做一個只滴洗脫液的空白對照
D.對一些含葉綠素較高的蔬菜，可采取整體蔬菜浸提的方法，減少色素的干擾