A.織紋螺必須徹底洗凈后才能食用
B.織紋螺必須徹底煮熟后才能食用
C.禁止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)、加工和銷(xiāo)售織紋螺
D.餐飲單位必須在具有專(zhuān)業(yè)廚師的前提下才能加工使用織紋螺
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A.質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫部門(mén)
B.農(nóng)業(yè)行政部門(mén)
C.標(biāo)準(zhǔn)化行政部門(mén)
D.衛(wèi)生行政部門(mén)
A.消費(fèi)者
B.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者
C.各級(jí)政府
D.監(jiān)管部門(mén)
A.集中收費(fèi)
B.統(tǒng)一派送
C.集中檢疫
D.統(tǒng)一納稅
A.聯(lián)絡(luò)員
B.管理員
C.網(wǎng)管員
D.協(xié)管員
A.主要營(yíng)養(yǎng)成分
B.使用功效
C.主要營(yíng)養(yǎng)成分的含量
D.治療功能
最新試題
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是（）。
HACCP體系的認(rèn)證是通過(guò)（）進(jìn)行的。
在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
為防止食品被污染物污染，對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列，管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容？（）
現(xiàn)場(chǎng)工作小組中，每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所使用和存放的物料是（）
下列食品中不能申請(qǐng)為無(wú)公害食品的是（）