單項選擇題在食物中毒事故調查中,下列哪個機構負責開展流行病學調查和檢測()
A.食品藥品監(jiān)管機構
B.衛(wèi)生監(jiān)督機構
C.疾病預防控制機構
D.食品檢驗檢測機構
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1.單項選擇題國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。但是,從事()不需要取得許可。
A.食品生產(chǎn)
B.食品銷售
C.餐飲服務
D.銷售食用農產(chǎn)品
2.單項選擇題我國沿海地區(qū)常有人采食織紋螺,根據(jù)衛(wèi)生部2012年發(fā)布的公告,下列哪個選項是正確的()
A.織紋螺必須徹底洗凈后才能食用
B.織紋螺必須徹底煮熟后才能食用
C.禁止食品生產(chǎn)經(jīng)營單位采購、加工和銷售織紋螺
D.餐飲單位必須在具有專業(yè)廚師的前提下才能加工使用織紋螺
3.單項選擇題食品安全國家標準由國務院()部門會同國務院食品藥品監(jiān)督管理部門制定、公布。
A.質量監(jiān)督檢驗檢疫部門
B.農業(yè)行政部門
C.標準化行政部門
D.衛(wèi)生行政部門
4.單項選擇題()是食品安全第一責任人,對其生產(chǎn)經(jīng)營活動承擔管理責任。
A.消費者
B.食品生產(chǎn)經(jīng)營者
C.各級政府
D.監(jiān)管部門
5.單項選擇題國家實行生豬定點屠宰制度和下列哪項制度()
A.集中收費
B.統(tǒng)一派送
C.集中檢疫
D.統(tǒng)一納稅
最新試題
食品安全事故應急預案制定的工作原則是什么?()
題型:多項選擇題
控制食品安全性的關鍵程序是()。
題型:單項選擇題
下列實體不具備無公害農產(chǎn)品申請人資格的是()。
題型:單項選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久?()
題型:單項選擇題
當食品安全事故危害解除,危害不會進一步擴散時,指揮部將如何進行響應?()
題型:單項選擇題
對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設施的監(jiān)測就至少()監(jiān)測一次。
題型:單項選擇題
食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是()。
題型:單項選擇題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標準操作程序是由()制定的。
題型:單項選擇題
根據(jù)應急管理的時間序列,管理流程包括以下哪項內容?()
題型:多項選擇題
下列食品中不能申請為無公害食品的是()
題型:單項選擇題