單項選擇題副溶血弧菌中毒主要發(fā)生在（）地區(qū)
A.沿海
B.內(nèi)陸
C.高山
D.平原
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1.單項選擇題下列食品中目前是轉(zhuǎn)基因食品的是（）。
A.紫薯
B.彩椒
C.圣女果
D.大豆
2.單項選擇題副溶血弧菌主要存在于（）。
A.海產(chǎn)品
B.蛋類
C.肉類
D.奶類
3.單項選擇題毒素型食物中毒跟感染型食物中毒的區(qū)別在（）。
A.惡心
B.嘔吐
C.發(fā)熱
D.肚子疼
4.單項選擇題哪種顏色的食品對肝有好處（）。
A.黃色
B.白色
C.綠色
D.紅色
5.單項選擇題鎘中毒會對人體的腎臟、骨骼造成傷害，從而造成（）
A.痛痛病
B.禽流感
C.結(jié)核病
D.口蹄疫
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下列食品中不能申請為無公害食品的是（）
題型：單項選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
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HACCP體系的認證是通過（）進行的。
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不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
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下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是（）。
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下列標準可做為關鍵限值的是（）
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對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯誤的是（）
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題型：單項選擇題