多項(xiàng)選擇題屠畜宰后只臟器出血的種類是（）。
A.機(jī)械性出血
B.傳染性出血
C.病原性出血
D.窒息性出血
E.電麻性出血
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1.多項(xiàng)選擇題脂肪壞死的種類有（）。
A.創(chuàng)傷性
B.胰性
C.干酪樣
D.營(yíng)養(yǎng)性
E.腐敗性
2.單項(xiàng)選擇題凡具有病理變化的脾臟應(yīng)（）。
A.高溫出廠
B.冷凍
C.化制
D.排除傳染病可食用
4.多項(xiàng)選擇題與旋毛蟲檢驗(yàn)相關(guān)的因素有（）。
A.割開腹肌觀察
B.割下膈肌采樣
C.24個(gè)小肉片
D.割開腰肌觀察
E.化制
5.多項(xiàng)選擇題與囊尾蚴檢驗(yàn)相關(guān)的因素有（）。
A.割開腹肌觀察
B.割下膈肌采樣
C.24個(gè)小肉片
D.割開腰肌觀察
E.化制
最新試題
宰前飼養(yǎng)管理場(chǎng)的容畜量應(yīng)以日屠宰量和各種屠畜接受宰前檢疫、宰前休息管理、宰前停飼管理所需的時(shí)間來計(jì)算，一般約為日屠宰量的1-3倍。
題型：判斷題
宰前飼養(yǎng)管理場(chǎng)的圈舍應(yīng)采用大而分立的形式，防止疫病傳播。
題型：判斷題
日常生活中，常見的細(xì)菌性食物中毒以下說法錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)人員在實(shí)施宰后檢驗(yàn)時(shí)獸醫(yī)衛(wèi)檢人員剖檢肌肉時(shí)，只能沿肌纖維方向切開，非必要時(shí)不能橫斷。
題型：判斷題
宰前檢疫發(fā)現(xiàn)動(dòng)物患有布病、結(jié)核、腸道傳染病及其他普通病的，應(yīng)禁宰。
題型：判斷題
宰前檢疫發(fā)現(xiàn)炭疽病畜時(shí)，采取不放血的方法撲殺，尸體（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
指征性病變是指在宰后檢驗(yàn)的情況下，能為衛(wèi)檢人員提供具有啟示意義和特殊診斷意義的病理變化及現(xiàn)象。
題型：判斷題
豬頸部血管切斷法的放血時(shí)間（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞頸部血管切斷法的放血時(shí)間（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列描述符合罐頭殺菌目的的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題