單項(xiàng)選擇題()是指縣級(jí)以上食品安全綜合協(xié)調(diào)部門(mén)、監(jiān)管部門(mén)及其他政府相關(guān)部門(mén)在履行職責(zé)過(guò)程中制作或獲知的,以一定形式記錄、保存的食品生產(chǎn)、流通、餐飲消費(fèi)以及進(jìn)出口等環(huán)節(jié)的有關(guān)信息。

A.食品安全事故調(diào)查處置信息
B.食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息
C.食品安全信息
D.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息


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1.單項(xiàng)選擇題()指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,對(duì)人體健康有危害或者可能有危害的事故。

A.食物中毒
B.食品安全事故
C.食源性疾病
D.食品安全問(wèn)題

3.單項(xiàng)選擇題()指食品中致病因素進(jìn)入人體引起的感染性、中毒性等疾病。

A.食物中毒
B.食品安全事故
C.食源性疾病
D.食品安全事件

5.單項(xiàng)選擇題預(yù)包裝食品,指預(yù)先定量包裝或者制作在()的食品。

A.包裝材料
B.容器
C.包裝材料和容器
D.包裝材料或容器

最新試題

材料中主要反映了什么問(wèn)題?

題型:?jiǎn)柎痤}

食品生產(chǎn)企業(yè)在開(kāi)工前,必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)獲得食品流通許可。

題型:判斷題

《食品安全法》規(guī)定,食品安全監(jiān)督管理部門(mén)在進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)時(shí),應(yīng)當(dāng)隨意抽取樣品。()

題型:判斷題

食品安全風(fēng)險(xiǎn)計(jì)劃是制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)食品安全實(shí)施監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)。

題型:判斷題

食品安全標(biāo)準(zhǔn)是自愿性的技術(shù)規(guī)范。

題型:判斷題

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每二年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。

題型:判斷題

食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)前,必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)獲得食品流通許可。

題型:判斷題

食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理,應(yīng)當(dāng)遵守產(chǎn)品質(zhì)量法。

題型:判斷題

我國(guó)制定《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全,其前提是保障食品生產(chǎn)。()

題型:判斷題

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布之日起7個(gè)工作日內(nèi)在衛(wèi)生部網(wǎng)站上公布,供公眾免費(fèi)查閱。

題型:判斷題