多項選擇題迎候客人時,根據預訂單信息應與客人核對那些內容()
A.團號
B.人數
C.房間數
D.是否訂餐等
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1.多項選擇題客房是飯店核心產品,客房銷售的實際完成是通過以下哪幾種方式來實現(xiàn)的()
A.接待工作人員辦理入住手續(xù)
B.入住登記
C.分配房間
D.辦理離房手續(xù)
2.多項選擇題大堂設計原則有哪些()
A.使用功能
B.充分利用空間
C.整體感覺
D.風格與特色
3.多項選擇題以下那些為前廳部的基本任務()
A.積極推銷飯店產品
B.為賓客提供優(yōu)質高效的住店接待服務
C.向客人提供各類前廳服務
D.負責全店賓客一切消費的收款業(yè)務
4.單項選擇題無主的客人郵件,飯店一般保存()。
A.半個月
B.一個月
C.三個月
D.半年
5.單項選擇題飯店最理想、方便的結算方式是()。
A.現(xiàn)金支付
B.信用卡支付
C.轉賬支付
D.記賬憑證
最新試題
輕托裝盤時,通常是高物、重物在托盤()檔,輕物、低物在()檔。
題型:單項選擇題
東北地區(qū)人們好客,設酒宴必先上涼茶,菜必雙數(因部分地區(qū)的喪葬酒席才上奇數),最后一道菜嚴禁上()。
題型:單項選擇題
淮揚菜由淮揚、金陵、無錫()等幾大地方風味組成。
題型:單項選擇題
簡述值臺員餐中服務工作流程正確的是()。
題型:單項選擇題
中餐零餐服務的特點之一是()。
題型:單項選擇題
以下,()是瓷器餐具不正確的消毒方法。
題型:單項選擇題
祁門紅茶沖泡后,茶湯色紅艷透明,(),葉底紅亮。
題型:單項選擇題
餐臺插花時,修枝是必要的,應根據()去修枝。
題型:單項選擇題
清真菜肴品種繁多,其名菜的代表菜有()。
題型:單項選擇題
下列對輕托操作的描述不正確的一項是()。
題型:單項選擇題