A.古代的釀酒是傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)
B.利用發(fā)酵技術(shù)可生產(chǎn)維生素等藥品
C.利用發(fā)酵技術(shù)可生產(chǎn)抗生素等藥品
D.制作酸奶是利用了發(fā)酵技術(shù)
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.酵母菌—釀酒—產(chǎn)生酒精
B.乳酸菌—生產(chǎn)泡菜—產(chǎn)生乳酸
C.醋酸菌—制醬—產(chǎn)生醋酸
D.酵母菌—制作饅頭—產(chǎn)生二氧化碳
下列各項中，屬于人類對真菌利用的是（）
①制酸奶
②釀酒
③制醋
④生產(chǎn)青霉素
⑤做面食
A.①②④
B.②④⑤
C.①③④
D.②③⑤
A.為防止雜菌污染，糯米飯蒸熟后應(yīng)立即加入酒曲
B.酒曲與糯米飯混合，酒曲的多少不影響發(fā)酵結(jié)果
C.發(fā)酵過程中盡量少打開容器，能防止其他菌污染
D.制作過程中兩次淋水使用的水，均應(yīng)該是自來水
A.乳酸菌——制作泡菜
B.酵母菌——釀酒
C.醋酸菌——制作米醋
D.細(xì)菌——制作醬油
下列各項食品制作過程中，運用了真菌發(fā)酵技術(shù)的是（）
①酸奶
②米酒
③豆腐
④食醋
⑤面包
⑥牛肉干
A.①②④
B.②④⑤
C.①③④
D.②③⑤
最新試題
爬山虎的根部能夠分泌一種酸性物質(zhì)，可以腐蝕周圍環(huán)境獲得它所需要的營養(yǎng)。下列生物與環(huán)境的關(guān)系中，與此相似的是（）
2019年1月15日，在月球上種植出的第一株棉花嫩芽公布。據(jù)介紹，棉花種子位于生物科普試驗載荷罐內(nèi)，罐內(nèi)土壤依次加入了肥料、空氣以及18毫升的水，并且創(chuàng)造恒溫的環(huán)境。這體現(xiàn)了生物生存需要的一些基本條件，請選出正確的對應(yīng)順序（）①營養(yǎng)物質(zhì)②空氣③陽光④適宜的溫度⑤水分
如果你的皮膚不慎被劃破，不但流血，還感到疼痛，說明皮膚中含有哪些組織？（）
克隆羊多莉和哪只母羊的形態(tài)最相似？（）
生物圈中有著多種多樣的生態(tài)系統(tǒng)，其中為人類提供飲用、灌溉及工業(yè)用水的水源，在調(diào)節(jié)氣候等方面也有重要作用的生態(tài)系統(tǒng)是（）
在顯微鏡下觀察到的洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞的形狀很規(guī)則，而人體口腔細(xì)胞的形狀不規(guī)則，這是因為洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞具有（）
小雨同學(xué)設(shè)計了幾種“調(diào)查沂源縣初中學(xué)生近視發(fā)病率”的實施方案，你認(rèn)為最合理的方案是（）
小明在使用顯微鏡時，觀察到物像后，興奮地將顯微鏡推移到另一位同學(xué)面前，結(jié)果沒有看到物像。小明采取了以下補救方法，你認(rèn)為最有效的一項是（）
魯山是山東省四大高山之一，請你根據(jù)我們所學(xué)的知識作出正確的選擇，下列描述中能構(gòu)成一個生態(tài)系統(tǒng)的是（）
下列生命現(xiàn)象與實際不相符的是（）