多項(xiàng)選擇題封罐之后壓力沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求，可能原因是（）。
A.封罐時間晚，外糖過低
B.閥門泄漏
C.與壓力表對比，是否偏離
D.充氧未按標(biāo)準(zhǔn)控制
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1.多項(xiàng)選擇題手動測量發(fā)酵液溫度，讀取溫度時應(yīng)（）。
A.排掉取樣管道中的發(fā)酵液，待溫度穩(wěn)定后讀數(shù)
B.讀數(shù)時，視線應(yīng)該與溫度計(jì)刻度保持水平
C.讀數(shù)時，溫度計(jì)應(yīng)浸泡在發(fā)酵液中
D.讀數(shù)時，從發(fā)酵液中拿出溫度計(jì)平視即可
2.多項(xiàng)選擇題發(fā)酵罐溫度超標(biāo)需檢查（）。
A.冰水閥門是否泄漏
B.冰水壓力是否不足
C.查看溫度曲線是否正常
D.手動測溫并記錄
