單項選擇題預(yù)包裝食品包裝物或者包裝容器最大表面積大于（）平方厘米，強(qiáng)制標(biāo)示的文字、符號、數(shù)字的高度不得小于1.8mm。
A.20
B.100
C.25
D.35
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1.單項選擇題加入量不超過（）的各種香辛料可統(tǒng)一標(biāo)示為香辛料。
A.10%
B.0.5%
C.2%
D.1%
2.單項選擇題以下哪項不屬于含量聲稱（）
A.富含蛋白質(zhì)
B.營養(yǎng)豐富
C.無反式脂肪酸
D.0脂肪
3.單項選擇題以下哪項無需標(biāo)示NRV%是（）
A.能量
B.反式脂肪酸
C.維生素C
D.鈣
4.單項選擇題以下選項說法錯誤的是（）
A.羥丙基淀粉、木薯淀粉可統(tǒng)一標(biāo)示為淀粉
B.各種植物油或精煉植物油（不包括橄欖油）可統(tǒng)一標(biāo)示為植物油
C.膠基糖果的各種膠基物質(zhì)制劑，可統(tǒng)一標(biāo)示為膠基
D.食用香精、香料可統(tǒng)一標(biāo)示為食品用香精
5.單項選擇題以下哪項無需在配料表中標(biāo)示添加量（）
A.精選山東大豌豆
B.食品標(biāo)簽上放置了真實水果圖片
C.添加果汁
D.少油
最新試題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）
題型：多項選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）
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下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是（）。
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HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）
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對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯誤的是（）
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企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
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當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會進(jìn)一步擴(kuò)散時，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）
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