A.江蘇太倉B.四川涪陵C.浙江金華D.內(nèi)蒙古
A.赤霞珠B.蛇龍珠C.霞多麗D.佳麗釀
最新試題
罐頭制品的敗壞都是由于原料處理不當(dāng)和加工不合理造成的。
榨汁前或浸提時的加熱溫度應(yīng)根據(jù)果蔬汁的顏色決定。
氣調(diào)儲藏的核心是氣體成分的調(diào)節(jié)。
蜜棗加工一般不要破壞原料的表皮,防止煮爛。
果膠形成凝膠過程與PH值、糖溶液濃度等因素有關(guān)。