單項選擇題入境貨物檢驗檢疫證明存檔時間是（）
A.2年
B.1年
C.6個月
D.3年
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1.單項選擇題加工小店的晨檢記錄存檔時間是（）
A.2年
B.6個月
C.1年
D.3年
2.單項選擇題溫度記錄表存檔時間是（）
A.5個月
B.6個月
C.1年
D.2年
3.單項選擇題加工小店賣場腌制品的檢測報告有效期為（）
A.1個月
B.3個月
C.6個月
D.5個月
4.單項選擇題以下哪些產(chǎn)品需要注冊管理（）
A.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品
B.網(wǎng)購產(chǎn)品
C.嬰幼兒紙尿褲
D.醫(yī)用食品
5.單項選擇題以下哪些清潔工具在食堂不可以使用？（）
A.鋼絲球
B.抹布
C.手刮
D.地刷
最新試題
下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項選擇題
對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學物質(zhì)的管理，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。
題型：單項選擇題
對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。
題型：單項選擇題
HACCP體系的認證是通過（）進行的。
題型：單項選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
題型：單項選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是（）
題型：單項選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要，不應在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）
題型：單項選擇題
食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。
題型：單項選擇題