宁国都颈装饰工程有限公司

簡述雞精的構成與使用特點。

米類（）營養(yǎng)素的損失就越多。

在谷物的種皮和胚芽中，集中存在（）

大豆異黃酮的生物學作用有（）

巧克力是一種（）為基本組成的、添加乳固體或香味料，具有獨特的色澤、香氣、滋味和精細質(zhì)感、精美而耐保藏，并具有很高熱值的甜味固體食品。

食材在保藏過程中營養(yǎng)素含量可以發(fā)生變化，這種變化與保藏條件如（）有關。

體內(nèi)水的排出有幾種形式（）

具有抗氧化性的植物化學物有（）

由半胱氨酸轉化而來的?；撬幔冢ǎ┖枯^高，更適合于嬰兒的腦發(fā)育。

水果中因含有多種有機酸而具有酸味，有機酸中（）含量較多。