單項選擇題飯店名稱的確定必須遵循的規(guī)則是()。
A.所有飯店都必須冠以飯店所在地省級或市級或縣級行政區(qū)劃名稱
B.所有飯店只能使用一個名稱
C.飯店的名稱必須由店號、行業(yè)或經(jīng)營特點、組織形式依次組成
D.飯店名稱中不得使用“中國”或“中華”字樣
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1.單項選擇題財政部門證明國有飯店資金數(shù)額的文件稱為()。
A.資金信用證明
B.驗資證明
C.資金產(chǎn)權(quán)證明
D.資金擔(dān)保證明
2.單項選擇題具有法人資格的飯店企業(yè)出具的保證被擔(dān)保人資金具有真實性的文件稱為()。
A.資金信用證
B.資金擔(dān)保
C.驗資報告
D.驗資證明
3.單項選擇題沒有主管部門的飯店申請開業(yè)登記時應(yīng)提供()。
A.資金報告
B.資金信用證明
C.貴金擔(dān)保
D.驗資證明
4.單項選擇題主管機關(guān)對符合企業(yè)法人條件的飯店所辦理的登記稱為()。
A.飯店開辦登記
B.飯店名稱登記
C.飯店法人登記
D.飯店營業(yè)登記
5.單項選擇題以客人為中心的客源組織和對客接待是飯店業(yè)務(wù)活動的()特點。
A.服務(wù)性
B.綜合性
C.不可儲存性
D.服務(wù)和消費的同一性
最新試題
飯店對原有設(shè)備進行技術(shù)加工,以追加勞動的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價值稱為()。
題型:單項選擇題
飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
題型:多項選擇題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為()。
題型:單項選擇題
飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是()。
題型:單項選擇題
為防止訂立無效勞動合同,飯店與員工簽訂勞動合同后,可以向公證機構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是()。
題型:多項選擇題
根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。
題型:多項選擇題
飯店財務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定,其計算為()。
題型:單項選擇題
飯店經(jīng)常以()等為標(biāo)準(zhǔn)對經(jīng)營情況進行分析。
題型:多項選擇題
在餐飲管理中,毛利率是一個重要的經(jīng)濟指標(biāo)。它()。
題型:多項選擇題
“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務(wù),其基本特征是()。
題型:多項選擇題