二級營養(yǎng)師人體營養(yǎng)狀況測定和評價章節(jié)練習(xí)(2018.03.10)

來源：考試資料網(wǎng)

1 正常尿液鏡檢（高倍視野）白細(xì)胞不超過（）個。

2 孕婦懷孕后（）周開始需每周進(jìn)行一次腹圍測量。

3.問答題試述氟的生理作用以及氟缺乏與氟中毒的臨床表現(xiàn)。

參考答案：氟的生理作用：氟是生物的鈣化作用所必需的物質(zhì)。適量的氟能維持機(jī)體正常的鈣磷代謝，血液里的氟主要通過吸附與離子交換而進(jìn)入組...

4 血常規(guī)化驗中與營養(yǎng)相關(guān)的項目包括（）

5 營養(yǎng)監(jiān)測的主要功能有（）

6 依據(jù)1999年國際糖尿病聯(lián)盟給出的意見，以下屬于正確診斷糖尿病的標(biāo)準(zhǔn)的是（）

7 下列不是維生素D與鈣缺乏的表現(xiàn)的是（）？

8 選擇營養(yǎng)監(jiān)測指標(biāo)時需要注意的方面有（）

9 眼球結(jié)合膜如石灰樣潔白、干燥無反光、有畢脫斑，眼瞼發(fā)紅及裂開，此癥狀很可能是因為缺乏（）

10 與克山病有關(guān)的微量元素是（）？

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