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醫(yī)院三基考試
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每日一練
章節(jié)練習
醫(yī)院三基考試臨床營養(yǎng)學判斷題每日一練(2019.05.09)
來源：考試資料網
1.判斷題
平衡膳食應包括糧食類、禽肉類、乳豆類、蔬菜類和油脂等食品。
參考答案：
正確
2.判斷題
合理營養(yǎng)可以提高外科疾病患者手術成功率，減少并發(fā)癥。
參考答案：
正確
3.判斷題
非必需氨基酸是指人體代謝中可有可無的氨基酸。
參考答案：
錯誤
4.判斷題
豆類含優(yōu)質植物蛋白，是心血管病人和腎臟病人的理想食品。
參考答案：
錯誤
5.判斷題
脂肪酸是構成甘油三酯的基本成分，即甘油三酯是由1分子甘油和3分子脂肪酸組成。
參考答案：
正確
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