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每日一練
章節(jié)練習(xí)
茶文化知識競賽填空題每日一練(2020.05.27)
來源：考試資料網(wǎng)
1.填空題
在中國著名教育家，浙江大學(xué)江問漁教授和中央實驗茶場場長劉淦芝博士倡議下，貴州省立湄潭實用職業(yè)學(xué)校于1943年8月在湄潭成立，內(nèi)設(shè)茶葉和蠶桑兩科，學(xué)制兩年，由我國著名茶學(xué)家、中央實驗茶場技術(shù)室主任李聯(lián)標(biāo)任茶科主任，這是貴州最早設(shè)制的（）。
參考答案：
茶葉專業(yè)
2.填空題
紅茶依制法不同、品質(zhì)差異，分為小種紅茶、工夫紅茶和（）三種。
參考答案：
紅碎茶
3.填空題
以采細(xì)嫩芽葉為對象的名優(yōu)茶，有杭州西湖龍井、江蘇洞庭碧螺春、安徽黃山毛峰、貴州（）等。
參考答案：
都勻毛尖、羊艾毛峰或遵義毛峰、湄江茶
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