填空題X理論，建立在“（）”的假設基礎上；Y理論，則建立在“人是自我實現(xiàn)的人”的假設基礎上。
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飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預訂、折扣配置外，還有（）。
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根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。
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成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。
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飯店設備管理與工廠企業(yè)的設備管理相比，具有（）特點。
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飯店的“萬能工”最基本的職責是（）。
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飯店對原有設備進行技術加工，以追加勞動的形式改變和提高原有設備的使用價值稱為（）。
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飯店的客房管理應該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。
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加強飯店人力資源的管理，這是保證飯店業(yè)務經(jīng)營活動順利進行的必要條件。這是因為（）。
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某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應壓縮（）（取整數(shù)）。
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飯店設備購置的經(jīng)濟性原則要求選購設備時必須考慮所選設備（）。
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