單項選擇題“市場需要什么,我們就賣什么”屬于()
A.生產(chǎn)觀念
B.產(chǎn)品觀念
C.推銷觀念
D.市場營銷觀念
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1.單項選擇題飯店管理中客戶關系理念不包括()。
A.了解顧客需求
B.關注顧客利益
C.提升顧客價值
D.履行對客人的承諾
2.單項選擇題非正式組織對組織成員的影響力()飯店正式組織。
A.大于
B.等于
C.小于
D.大于或等于
3.單項選擇題關于飯店非正式組織說法錯誤的是()。
A.非正式組織與管理層之間沒有直接聯(lián)系
B.非正式組織的產(chǎn)生以飯店成員之間的共性為紐帶
C.非正式組織對于飯店只有負面影響
D.非正式組織是自發(fā)產(chǎn)生的
4.單項選擇題針對飯店主要目標市場銷售區(qū)域來確定的組織結(jié)構(gòu)是()。
A.直線型組織結(jié)構(gòu)
B.職能型組織結(jié)構(gòu)
C.事業(yè)部組織結(jié)構(gòu)
D.區(qū)域型組織結(jié)構(gòu)
5.單項選擇題最高層到最低層按垂直系統(tǒng)建立的組織形式屬于()的旅行社組織機構(gòu)的模式。
A.直線職能制
B.市場部門制
C.直線制
D.以上說法都不對
最新試題
某飯店員工的日工資為25元,現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此,飯店應付給其該日的工資是()。
題型:單項選擇題
加強設備管理是保證飯店正常運轉(zhuǎn)的基本條件,這是因為()。
題型:多項選擇題
“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務,其基本特征是()。
題型:多項選擇題
飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預訂、折扣配置外,還有()。
題型:多項選擇題
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理,下列說法屬于正確的觀點()。
題型:多項選擇題
飯店對原有設備進行技術加工,以追加勞動的形式改變和提高原有設備的使用價值稱為()。
題型:單項選擇題
飯店經(jīng)常以()等為標準對經(jīng)營情況進行分析。
題型:多項選擇題
在餐飲管理中,毛利率是一個重要的經(jīng)濟指標。它()。
題型:多項選擇題
飯店分析超額完成計劃百分比的計算應為()。
題型:單項選擇題
若飯店以計劃為標準,采用比較法對經(jīng)營情況進行分析,那么()。
題型:單項選擇題