填空題目前飯店中最普遍采用的客房部業(yè)務(wù)組織形式是()的形式。
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飯店經(jīng)常以()等為標(biāo)準(zhǔn)對經(jīng)營情況進行分析。
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飯店企業(yè)福利基金的主要來源有()。
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飯店的客房管理應(yīng)該達到使客人賓至如歸的目標(biāo),這就要求()。
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飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于()。
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飯店財務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定,其計算為()。
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飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是()。
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飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
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成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點()。
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飯店分析超額完成計劃百分比的計算應(yīng)為()。
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一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為()。
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