單項(xiàng)選擇題在人體內(nèi)氧化產(chǎn)生200kcal能量所需要的碳水化合物是()

A.10g
B.25g
C.50g
D.100g
E.200g


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1.單項(xiàng)選擇題一成年男性,身高175cm,體重70kg,其身體質(zhì)量指數(shù)為()

A.19.8
B.22.9
C.23.6
D.24.7
E.28.0

2.單項(xiàng)選擇題成人食物中碳水化合物占總能量的百分比應(yīng)為()。

A.12%~14%
B.25%~30%
C.55%~65%
D.30%~50%
E.70%~80%

5.單項(xiàng)選擇題食物熱效應(yīng)作用最強(qiáng)的是()。

A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.蛋白質(zhì)與脂肪混合
E.脂肪與碳水化合物混合

最新試題

在日常生活當(dāng)中應(yīng)當(dāng)注意控制食鹽數(shù)量,已經(jīng)患有()等疾病的患者應(yīng)當(dāng)選擇低鈉鹽,并注意調(diào)味清淡。

題型:多項(xiàng)選擇題

油脂在高溫下發(fā)生()等各種復(fù)雜的物理化學(xué)變化,其結(jié)果使油脂產(chǎn)生增稠、色澤變暗、分解溫度下降、泡沫增多等現(xiàn)象,叫做油脂的熱變性。

題型:多項(xiàng)選擇題

在谷物的種皮和胚芽中,集中存在()

題型:多項(xiàng)選擇題

酸性或堿性環(huán)境,對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的損失是有影響的,有的營養(yǎng)物質(zhì),如()在酸性條件下非常容易損失。

題型:多項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)尤其是動(dòng)物性蛋白攝入過多,對(duì)人體的害處有()

題型:多項(xiàng)選擇題

由半胱氨酸轉(zhuǎn)化而來的牛磺酸,在()含量較高,更適合于嬰兒的腦發(fā)育。

題型:多項(xiàng)選擇題

具有抗氧化性的植物化學(xué)物有()

題型:多項(xiàng)選擇題

左旋肉堿的生物學(xué)作用有()

題型:多項(xiàng)選擇題

光敏性的維生素有核黃素、維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素K、維生素D,其中()對(duì)光尤為敏感。

題型:多項(xiàng)選擇題

()以提高一種或幾種礦物質(zhì)的水平,或者使食物中的礦物質(zhì)變得更容易被利用。

題型:多項(xiàng)選擇題