單項(xiàng)選擇題下列碳水化物中屬于單糖的是()。
A.乳糖
B.蔗糖
C.葡萄糖
D.麥芽糖
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1.單項(xiàng)選擇題下列食物中富含膳食纖維的是()。
A.牛奶
B.豆腐
C.精白米
D.燕麥
2.單項(xiàng)選擇題青春發(fā)育期的女孩應(yīng)常吃何種食物以增加碘的攝入()。
A.牛奶
B.瘦肉
C.海產(chǎn)品
D.蔬菜
3.單項(xiàng)選擇題嬰兒必需氨基酸的種類較成人多一種,它是()。
A.色氨酸
B.賴氨酸
C.組氨酸
D.蛋氨酸
4.單項(xiàng)選擇題對(duì)于正常發(fā)育的兒童、青少年其體內(nèi)攝入氮與排出氮的關(guān)系()。
A.I=(U+F+S)
B.I>(U+F+S)
C.I<(U+F+S)
D.正相關(guān)
E.負(fù)相關(guān)
5.單項(xiàng)選擇題開始給嬰兒添加輔食的適宜時(shí)間應(yīng)為()。
A.2~4月齡
B.4~6月齡
C.6~8月齡
D.8~12月齡
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最新試題
食材切成()放置時(shí),營(yíng)養(yǎng)素通過刀的切口與空氣中的氧接觸的機(jī)會(huì)增多,氧化而破壞的程度也增高。
題型:多項(xiàng)選擇題
巧克力是一種()為基本組成的、添加乳固體或香味料,具有獨(dú)特的色澤、香氣、滋味和精細(xì)質(zhì)感、精美而耐保藏,并具有很高熱值的甜味固體食品。
題型:多項(xiàng)選擇題
左旋肉堿的生物學(xué)作用有()
題型:多項(xiàng)選擇題
大豆中的抗?fàn)I養(yǎng)因子如()會(huì)使人體產(chǎn)生不適。
題型:多項(xiàng)選擇題
水果中因含有多種有機(jī)酸而具有酸味,有機(jī)酸中()含量較多。
題型:多項(xiàng)選擇題
茶葉中嘌呤堿類主要有()
題型:多項(xiàng)選擇題
在谷物的種皮和胚芽中,集中存在()
題型:多項(xiàng)選擇題
()這三種維生素與人體的能量代謝關(guān)系密切,其供給量是根據(jù)能量消耗按比例供給的,攝入的熱能較多時(shí),這三種維生素也需增加。
題型:多項(xiàng)選擇題
氨基葡萄糖的主要食物來源有()
題型:多項(xiàng)選擇題
描述油脂的組成特點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題