多項選擇題下列屬于易燃材料的是（）。
A.瓷器
B.棉織品
C.裝飾材料
D.木制家具
E.玻璃
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1.多項選擇題客人投訴時有（）的心理。
A.求發(fā)泄
B.求安全
C.求尊重
D.求補(bǔ)償
E.求舒適
2.多項選擇題當(dāng)兵可要求免費提供飲料時，應(yīng)當(dāng)由誰來處理？（）
A.總經(jīng)理
B.領(lǐng)班
C.主管
D.部門經(jīng)理
E.大堂副理
3.多項選擇題棋牌主要游戲項目有（）
A.麻將
B.國際象棋
C.中國象棋
D.圍棋
E.橋牌
4.多項選擇題飯店提供的洗浴項目主要有（）
A.桑拿浴
B.沖浪浴
C.光波浴
D.礦泥浴
E.香水浴
5.多項選擇題世界流行的臺球種類主要有哪些？（）
A.英式臺球
B.美式臺球
C.德式臺球
D.法式臺球
E.開倫式臺球
最新試題
飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。
題型：多項選擇題
在餐飲管理中，毛利率是一個重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它（）。
題型：多項選擇題
某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應(yīng)壓縮（）（取整數(shù)）。
題型：單項選擇題
對員工行為的強(qiáng)化，必須以事實為依據(jù)，以制度為準(zhǔn)繩，不被假象所迷惑，更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的（）。
題型：單項選擇題
飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo)，這就要求（）。
題型：多項選擇題
飯店服務(wù)按照不同的層次可分為（）。
題型：多項選擇題
一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為（）。
題型：單項選擇題
為防止訂立無效勞動合同，飯店與員工簽訂勞動合同后，可以向公證機(jī)構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是（）。
題型：多項選擇題
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。
題型：多項選擇題
飯店餐飲的毛利額是由（）組成的。
題型：多項選擇題