單項(xiàng)選擇題鮮肉檢驗(yàn)檢疫過程中,發(fā)現(xiàn)病變肌肉呈彌漫性黃自色、似魚肉樣外觀,是()典型特征。
A.白肌病
B.PSE肉
C.DFD肉
D.注水肉
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1.單項(xiàng)選擇題被檢淋巴結(jié)的選擇的原則是()
A.收集淋巴液范圍廣
B.位于體表和便于剖檢
C.具有剖檢診斷意義
D.以上都是
2.單項(xiàng)選擇題引起小孩多動(dòng)癥的是下列哪種物質(zhì)()
A.汞
B.鉛
C.鎘
D.砷
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食品污染是食物中原來含有或加工過程中人為添加的生物性或化學(xué)性物質(zhì),其共同特點(diǎn)是對(duì)人類健康有急性或慢性危害。
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日許量是指人類終生每日攝入某種藥物或化學(xué)物質(zhì),對(duì)健康不產(chǎn)生可覺察有害作用的劑量。
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宰前飼養(yǎng)管理場(chǎng)的容畜量應(yīng)以日屠宰量和各種屠畜接受宰前檢疫、宰前休息管理、宰前停飼管理所需的時(shí)間來計(jì)算,一般約為日屠宰量的1-3倍。
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