問(wèn)答題簡(jiǎn)述飲料的類(lèi)別。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述脹罐的類(lèi)型、原因及預(yù)防措施。
2.問(wèn)答題簡(jiǎn)述影響真空度的因素。
3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述罐藏的真空度。
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述排氣的目的和作用。
5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述裝罐的注意事項(xiàng)。
最新試題
經(jīng)過(guò)濕腌法所得的制品，其色澤和風(fēng)味不及干制腌品。
題型：判斷題
下列屬于蜜制方法的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
吐魯番葡萄干最常用的干燥方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
硝酸鹽、亞硝酸鹽應(yīng)用于食品中，具有下列（）作用。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列罐頭燙漂的意義正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
果蔬原料分級(jí)的時(shí)候?yàn)榱税踩鹨?jiàn)殘次果不能用于產(chǎn)品加工。
題型：判斷題
下列常用的進(jìn)行超微粉碎的方法有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
罐藏及果蔬汁能夠很好的保存維生素A，但是干制容易損失，應(yīng)該在加工的時(shí)候注意。
題型：判斷題
“一次灌裝”法中，灌裝機(jī)與封蓋機(jī)組裝在一個(gè)底座上，減少灌裝到封蓋過(guò)程中CO2的損失。
題型：判斷題
下列可以提高葉黃素穩(wěn)定性的措施是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題