單項(xiàng)選擇題PMS系統(tǒng)的房態(tài)圖中，使用（）表示待理房。
A.粉色
B.黃色
C.藍(lán)色
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1.單項(xiàng)選擇題下列PMS報(bào)表中屬于房務(wù)報(bào)表的是（）。
A.應(yīng)走未走客人一覽表
B.非標(biāo)準(zhǔn)房?jī)r(jià)客人一覽表
C.房間換房一覽表
2.單項(xiàng)選擇題（）負(fù)責(zé)員工餐原料的切配、烹制。
A.茶餐廳服務(wù)員
B.日班保安
C.行政經(jīng)理
3.單項(xiàng)選擇題“啞帳-應(yīng)收未收”賬戶(hù)中的記錄表示的是離店客人消費(fèi)款（）預(yù)付款。
A.大于
B.小于
C.大于等于
4.單項(xiàng)選擇題領(lǐng)料單上的簽字人員包括領(lǐng)料人、發(fā)料人和（）。
A.駐店會(huì)計(jì)
B.部門(mén)經(jīng)理
C.行政經(jīng)理
5.單項(xiàng)選擇題連鎖店在應(yīng)收賬款催收過(guò)程中，由（）負(fù)責(zé)與客戶(hù)對(duì)賬。
A.前廳經(jīng)理
B.餐廳經(jīng)理
C.行政經(jīng)理
最新試題
離店日期是客人住宿最后一晚的日期。
題型：判斷題
關(guān)于入住登記程序，說(shuō)法正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
電話(huà)預(yù)訂最準(zhǔn)確，不容易出錯(cuò)。
題型：判斷題
保證類(lèi)預(yù)訂的特點(diǎn)不包括（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
辦理入住登記時(shí)，下列不屬于有效證件的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
引起客人投訴的常見(jiàn)原因主要有（）和（）兩個(gè)方面。
題型：填空題
預(yù)訂確認(rèn)書(shū)主要是為了對(duì)客人選擇本店表示感謝。
題型：判斷題
處理客人投訴時(shí)要掌握的兩個(gè)最值是（）和（）。
題型：填空題
前廳部是客人對(duì)飯店產(chǎn)生“最初印象”和留下“最后印象”的部門(mén)。
題型：判斷題
總機(jī)服務(wù)人員應(yīng)能夠辨別主要管理人員的聲音，接到他們的來(lái)電后，總機(jī)服務(wù)人員須給予恰的尊稱(chēng)。
題型：判斷題