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（）食物中毒為有明顯季節(jié)性的一類食物中毒。

黃曲霉毒素的毒性包括（）、（）、（）。

四季豆中的有毒物質(zhì)主要是由于其含有（）和（）而引起中素，烹調(diào)不當(dāng)造成毒素未被徹底破壞是引起中素的主要原因。

白果中含有（）和（），一般不可生吃白果。

赤霉病麥中毒是由（）菌種引起的。

雜色曲毒素主要污染（）、（）、（）、（）、大豆、小麥等糧食作物、食品和飼料。

黃曲霉毒素化合物均為（）的衍生物。

影響沙門菌繁殖的主要因素是（）和（）。

鐮孢菌毒素是真菌毒素的一大類，主要有（）、（）和（）等。

搶救食物中毒最常用的措施為（）、（）、（）。