A.以規(guī)范和完善的法人制度為主體
B.以有限責(zé)任制度為核心
C.以公司制組織為前提
D.以產(chǎn)權(quán)清晰、權(quán)責(zé)明確、政企分開(kāi)、管理科學(xué)為條件
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A.主管部門(mén)
B.股東會(huì)
C.董事會(huì)
D.監(jiān)事會(huì)
A.領(lǐng)導(dǎo)制度
B.組織制度
C.管理體制
D.管理機(jī)制
A.產(chǎn)權(quán)清晰
B.權(quán)利和風(fēng)險(xiǎn)對(duì)等
C.政企分開(kāi)
D.資產(chǎn)增值保值
A.占有權(quán)
B.控制權(quán)
C.收益權(quán)
D.處置權(quán)
A.飯店管理的重點(diǎn)由有形資本轉(zhuǎn)向無(wú)形資本
B.飯店經(jīng)營(yíng)的空間由一國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向全球經(jīng)濟(jì)
C.飯店管理的方式由制度化轉(zhuǎn)向人本化
D.飯店組織由等級(jí)制轉(zhuǎn)向扁平化
最新試題
根據(jù)國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)系列的規(guī)定，下列要素中屬于服務(wù)設(shè)計(jì)過(guò)程運(yùn)作要素的有（）。
飯店服務(wù)按照不同的層次可分為（）。
飯店設(shè)備購(gòu)置的經(jīng)濟(jì)性原則要求選購(gòu)設(shè)備時(shí)必須考慮所選設(shè)備（）。
加強(qiáng)飯店人力資源的管理，這是保證飯店業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行的必要條件。這是因?yàn)椋ǎ?/p>
在餐飲管理中，毛利率是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它（）。
某飯店員工的日工資為25元，現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此，飯店應(yīng)付給其該日的工資是（）。
飯店企業(yè)福利基金的主要來(lái)源有（）。
一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為（）。
飯店設(shè)備的備件主要包括（）。
飯店分析超額完成計(jì)劃百分比的計(jì)算應(yīng)為（）。