A.主管部門
B.股東會
C.董事會
D.監(jiān)事會
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A.領(lǐng)導(dǎo)制度
B.組織制度
C.管理體制
D.管理機(jī)制
A.產(chǎn)權(quán)清晰
B.權(quán)利和風(fēng)險對等
C.政企分開
D.資產(chǎn)增值保值
A.占有權(quán)
B.控制權(quán)
C.收益權(quán)
D.處置權(quán)
A.飯店管理的重點由有形資本轉(zhuǎn)向無形資本
B.飯店經(jīng)營的空間由一國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向全球經(jīng)濟(jì)
C.飯店管理的方式由制度化轉(zhuǎn)向人本化
D.飯店組織由等級制轉(zhuǎn)向扁平化
A.制定制度時，必須有科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度
B.執(zhí)行制度必須有客觀的條件
C.制度面前必須人人平等
D.處理違紀(jì)必須有嚴(yán)格的程序
最新試題
飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。
加強設(shè)備管理是保證飯店正常運轉(zhuǎn)的基本條件，這是因為（）。
飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指（）。
為防止訂立無效勞動合同，飯店與員工簽訂勞動合同后，可以向公證機(jī)構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是（）。
飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外，還有（）。
飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。
飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是（）。
根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。
飯店品牌作為一種特有的識別工具，除了具有排他性、效用性的特征外，還具有（）特征。
飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo)，這就要求（）。