單項(xiàng)選擇題《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，負(fù)責(zé)對(duì)餐飲服務(wù)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理的國(guó)家部門是（）

A.國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門
B.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門
C.國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門
D.國(guó)務(wù)院工商行政管理部門
E.國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門


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1.單項(xiàng)選擇題《中華人民共和國(guó)食品安全法》開始施行的時(shí)間是（）

A.1995年10月31日
B.2001年1月1日
C.2009年2月28日
D.2009年6月1日
E.2010年1月1日

3.單項(xiàng)選擇題根據(jù)慢性毒性試驗(yàn)所得的最大未觀察到有害作用劑量評(píng)價(jià)某種受試物時(shí)，如考慮允許使用于食品，表示其最大未觀察到有害作用劑量（）

A.小于或等于人的可能攝入量的10倍
B.小于或等于人的可能攝入量的50倍
C.大于人的可能攝入量的50倍到100倍之間
D.小于人的可能攝入量的100倍
E.大于或等于人的可能攝入量的100倍

4.單項(xiàng)選擇題亞慢性毒性實(shí)驗(yàn)中某種受試物的毒性較強(qiáng)，應(yīng)放棄該受試物用于食品，表示其最大無作用劑量（）

A.小于人體可能攝入量的100倍
B.大于人體可能攝入量的100倍
C.小于人體可能攝入量的300倍
D.大于人體可能攝入量的300倍
E.大于人體可能攝入量的500倍

5.單項(xiàng)選擇題對(duì)某種受試物的急性毒性實(shí)驗(yàn)結(jié)果評(píng)價(jià)時(shí)，如放棄該受試物用于食品，不再繼續(xù)其他毒理學(xué)試驗(yàn)，則表明其LD50（）

A.大于人的可能攝入量的100倍
B.大于人的可能攝入量的50倍
C.大于人的可能攝入量的30倍
D.大于人的可能攝入量的10倍
E.小于人的可能攝入量的10倍