單項選擇題食品包裝紙不允許含熒光性物質(zhì)，檢測方法是在兩種不同波長的紫外線下檢查5張100cm的紙樣，任何一張紙樣中最大熒光面積不得大于（）
A.4cm2
B.5cm2
C.2cm2
D.10cm2
E.3cm2
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1.單項選擇題室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中所涉及的物理指標(biāo)不包括（）
A.溫度
B.相對濕度
C.氣壓
D.風(fēng)速
E.新風(fēng)量
2.單項選擇題食用植物油中過氧化值的測定，國標(biāo)規(guī)定用硫代硫酸鈉滴定法，以淀粉作指示劑，終點顏色為（）
A.紅色
B.藍(lán)色
C.藍(lán)色消失
D.綠藍(lán)色
E.淡黃色
3.單項選擇題EDTA-2Na的化學(xué)名為（）
A.二硫腙二鈉
B.二氮雜菲二鈉
C.變色酸二鈉鹽
D.乙二胺四乙酸二鈉鹽
E.鄰苯二甲碳二鈉鹽
4.單項選擇題國標(biāo)規(guī)定，測定食品中總砷的方法--硼氫化物還原比色法，為了將五價砷還原為三價砷，需使用（）
A.鋅與碘化鉀
B.碘化鉀與硫脲
C.硫脲與鋅
D.碘化鉀與氯化亞錫
E.鋅與氯化亞錫
5.單項選擇題一般蛋白質(zhì)含氮量平均約為（）
A.16%
B.18%
C.16.7%
D.17.6%
E.18.5%
最新試題
進行血鉛測定質(zhì)量控制時，標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)最好選擇（）。
題型：單項選擇題
進行血鉛測定質(zhì)量控制時，采用血鉛標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的目的是檢驗測定方法的（）。
題型：單項選擇題
在檢測的均值質(zhì)量控制圖中，警戒線為（）。
題型：單項選擇題
超氧化物歧化酶的保健功能是（）。
題型：單項選擇題
生物材料檢測中一級標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的主要作用是（）。
題型：單項選擇題
《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB5749—2006中“水質(zhì)非常規(guī)指標(biāo)及限值”所規(guī)定的全部指標(biāo)的實施日期為（）。
題型：單項選擇題
實驗室的所有儀器設(shè)備都應(yīng)（）。
題型：單項選擇題
可用來測量酸和堿相對強度的過程是（）
題型：單項選擇題
當(dāng)往測定熒光的溶液中加入氯化鈉溶液時，熒光強度的變化將是（）
題型：單項選擇題
管理者應(yīng)對已建立的質(zhì)量體系再評審的時間間隔為（）。
題型：單項選擇題