單項選擇題確定營養(yǎng)素需要量和DRIs的方法除外（）。
A.隨機臨床研究
B.動物實驗研究
C.人群觀測研究
D.離體實驗研究
E.人體代謝研究
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題體力活動水平的正確概念是（）。
A.某人24h消耗的總能量與其基礎代謝能量之差
B.某人24h基礎代謝能量與其消耗的總能量之差
C.某人24h基礎代謝能量與其消耗的總能量之比
D.某人24h消耗的總能量與其基礎代謝能量之比
E.某人24h消耗的總能量與其基礎代謝能量之和
2.單項選擇題有些人煮稀飯為了增加其黏稠性而加堿，這種烹調方法損失最多的營養(yǎng)素是（）。
A.蛋白質
B.脂肪
C.糖類
D.維生素
E.無機鹽
3.單項選擇題因蛋白質營養(yǎng)不良而出現的干瘦癥，又稱為（）。
A.Malnutrition
B.Kwashiorker
C.Marasmus
D.Osteoporosis
E.Megaloblasicanemia
最新試題
搞母乳化奶粉、宇航食品和患者用藥膳主要目的是（）。
題型：單項選擇題
營養(yǎng)監(jiān)測除了監(jiān)測地區(qū)社會經濟、醫(yī)療保健方面的資料和指標，尚需監(jiān)測的資料和指標是（）。
題型：單項選擇題
一份蔬菜食品交換份是多少克（）。
題型：單項選擇題
向精白米面中添加B族維生素的目的是（）。
題型：單項選擇題
運用各種手段準確了解某一人群（以至個體）各種營養(yǎng)指標的水平，用來判斷其當前營養(yǎng)狀況，這稱為（）。
題型：單項選擇題
可用于制訂社會人群營養(yǎng)發(fā)展的各項政策和規(guī)劃的營養(yǎng)監(jiān)測是（）。
題型：單項選擇題
既考慮營養(yǎng)素需要，又考慮減少某些疾病風險的膳食營養(yǎng)素參考攝入量指標是（）。
題型：單項選擇題
推薦攝入量的縮寫（）。
題型：單項選擇題
常用來估計脂肪消耗情況的指標是（）。
題型：單項選擇題
借助生化、生理學等實驗室手段，發(fā)現人體臨床營養(yǎng)不足癥、營養(yǎng)儲備水平低下或過營養(yǎng)狀況，以便盡早掌握營養(yǎng)失調征兆和變化動態(tài)，及時采取必要的預防措施，這屬于（）。
題型：單項選擇題