單項(xiàng)選擇題賣(mài)場(chǎng)中哪里可以設(shè)立個(gè)人物品存放處（）
A.休閑小店售賣(mài)臺(tái)下空的柜子
B.服裝部的試衣間
C.清用小店售賣(mài)臺(tái)下閑置的抽屜
D.以上都不可以
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1.單項(xiàng)選擇題低峰期下列哪些水產(chǎn)需要敷冰（）
A.鮮目魚(yú)
B.鮮鯧魚(yú)
C.鮮黃瓜魚(yú)
D.鮮魷魚(yú)
2.單項(xiàng)選擇題食品從業(yè)人員的健康證明的有效期是（）年
A.1年
B.2年
C.3年
D.半年
3.問(wèn)答題可以根據(jù)塑料燃燒識(shí)別塑料種類(lèi)嗎？
4.問(wèn)答題如何通過(guò)鉛筆的硬度來(lái)鑒別塑料？
5.問(wèn)答題如何通過(guò)敲擊聲來(lái)鑒別塑料？
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食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是（）。
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下列實(shí)體可以做為綠色食品申請(qǐng)人的是（）
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對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）
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下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是（）。
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在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
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HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是（）
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下列食品中不能申請(qǐng)為無(wú)公害食品的是（）
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食品生產(chǎn)加工過(guò)程中對(duì)蟲(chóng)害防治說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）
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控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
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食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。
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