A.GB/T22000整合了CAC制定的HACCP體系和實(shí)施步驟
B.基于審核的需要,GB/T22000將HACCP計(jì)劃與前提方案(PRPs)相結(jié)合
C.GB/T22000僅僅是滿足于通常意義上的法規(guī)要求
D.GB/T22000要求組織通過(guò)食品安全管理體系以滿足與食品安全相關(guān)的法律法規(guī)要
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A.食品安全小組組長(zhǎng)應(yīng)指定有權(quán)啟動(dòng)撤回的人員
B.最高管理者應(yīng)指定負(fù)責(zé)執(zhí)行撤回的人員
C.召回包括撤回
D.組織可以采用實(shí)際撤回驗(yàn)證并記錄撤回方案的有效性
A.相互溝通
B.體系管理
C.過(guò)程控制
D.HACCP原理
A.操作性前提方案應(yīng)基于危害分析確定
B.操作性前提方案是控制措施
C.操作性前提方案即衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序
D.為對(duì)危害實(shí)施有效控制,各組織的操作性前提方案是相同的
A.目的
B.方法
C.頻次
D.職責(zé)
A.已發(fā)布的法律法規(guī)要求
B.食品的風(fēng)味
C.顧客對(duì)食品安全的要求
D.顧客對(duì)產(chǎn)品的預(yù)期用途
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最新試題
以下哪一項(xiàng)標(biāo)志著現(xiàn)場(chǎng)審核開(kāi)始()。
審核報(bào)告是重要的審核文件,屬于()按要求應(yīng)予保密。
下列不屬于生產(chǎn)工藝技術(shù)的是()。
審核組可以包括實(shí)習(xí)審核員,但()。
對(duì)于主要原材料的采購(gòu),在滿足生產(chǎn)要求的品種、質(zhì)量、性能、數(shù)量等條件下,主要比較采購(gòu)的可靠性及()。
食品安全小組成員正在討論如何繪制糖果預(yù)處理工序的流程圖,適應(yīng)這一場(chǎng)景的標(biāo)準(zhǔn)條款是()。
管理體系認(rèn)證工作中,啟動(dòng)文件審核的時(shí)間為()。
審核組應(yīng)對(duì)在()收集的所有信息和證據(jù)進(jìn)行分析,以評(píng)審審核發(fā)現(xiàn)并就初次認(rèn)證審核結(jié)論達(dá)成一致。
依據(jù)GB/T22000—2006標(biāo)準(zhǔn),在食品安全管理體系中,食品安全危害通過(guò)()來(lái)實(shí)施控制。
管理組織的最基本結(jié)構(gòu)是()。