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下列（）是混濁果汁穩(wěn)定特有的措施。

一次煮成法既方便又可以保存營養(yǎng)成分。

硝酸鹽、亞硝酸鹽應(yīng)用于食品中，具有下列（）作用。

濕腌法的特點(diǎn)是腌制不均勻，鹽水不可重復(fù)利用。

提取色素不適合的方法是（）。

果醬的殺菌一般可以采用常壓水浴殺菌。

下列不是鮮切果蔬的不良變化的是（）。

下列罐頭燙漂的意義正確的是（）。

減壓煮制所得的食品色、香、味都比常壓煮制好。

下列哪個(gè)不能用來進(jìn)行混濁果汁均質(zhì)？（）