單項(xiàng)選擇題庫(kù)房管理的“四禁”制度指禁止無(wú)關(guān)人員入庫(kù)、禁止為個(gè)人存放物品、禁止在庫(kù)房飲酒、（）。
A、禁止非管理人員入庫(kù)
B、禁止存放現(xiàn)金
C、禁止危險(xiǎn)物品入庫(kù)
D、禁止管理人員離開庫(kù)房
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1.單項(xiàng)選擇題做好物資用品管理應(yīng)該遵循的基本方針是：保證業(yè)務(wù)需要，適應(yīng)等級(jí)規(guī)格，堅(jiān)持采購(gòu)計(jì)劃，掌握市場(chǎng)行情、（）、合理庫(kù)存、加快周轉(zhuǎn)。
A、限額使用
B、定額使用
C、足額使用
D、小額使用
2.單項(xiàng)選擇題酒店招聘的原則首先是（）原則。
A、確保質(zhì)量
B、滿足崗位需求
C、公平公開
D、效率優(yōu)先
3.單項(xiàng)選擇題當(dāng)上層職位較少而待提升人員較多時(shí)，可通過(guò)（）增強(qiáng)流動(dòng)。
A、招聘
B、調(diào)配規(guī)劃
C、修改崗位設(shè)置
D、辭退員工
4.單項(xiàng)選擇題管理人員的（）步驟是：根據(jù)組織結(jié)構(gòu)圖確定各管理崗位，然后分析各管理崗位的工作量、組織寬度、崗位排班，再測(cè)算出各管理崗位所需要的人數(shù)。
A、工作分析
B、職位書編寫
C、編制定員
D、排班
5.單項(xiàng)選擇題總臺(tái)的日工作時(shí)間是24小時(shí)，每8個(gè)小時(shí)為一個(gè)時(shí)間段，總臺(tái)就實(shí)行（）。
A、彈性工作制
B、早班制
C、兩班制
D、三班制
最新試題
飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo)，這就要求（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比，具有（）特點(diǎn)。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店企業(yè)福利基金的主要來(lái)源有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
根據(jù)國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)系列的規(guī)定，下列要素中屬于服務(wù)設(shè)計(jì)過(guò)程運(yùn)作要素的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
在飯店企業(yè)中，比較適合用技術(shù)定額法來(lái)確定勞動(dòng)定額的工種是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)我國(guó)飯店所面臨的形勢(shì)和人力資源管理的基本原理，下列說(shuō)法屬于正確的觀點(diǎn)（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點(diǎn)（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
“金鑰匙”作為飯店的一項(xiàng)專業(yè)化服務(wù)，其基本特征是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題