宁国都颈装饰工程有限公司

背景材料：
材料1：近年來，食品安全問題已成為社會關(guān)注的焦點問題之一。食品安全問題直接影響著消費者的生命和健康，然而我國目前還沒有建立較為完善的食品安全教育體系，公民主要通過電視、廣播、網(wǎng)絡等大眾媒體了解食品安全信息。而大多數(shù)食品安全問題都與化學有著密切的聯(lián)系，因此在化學教學中進行食品安全教育是一個可行的方式。
材料2：2011年9月5日，央視財經(jīng)頻道《消費主張》欄目一則題為“雜味兒的味精”的報道，披露了青島兩家味精廠生產(chǎn)的味精中谷氨酸鈉含量嚴重不足，除此之外，還含有超標的硫酸鎂和食鹽等雜質(zhì)。

問題：
（1）在化學教學中進行食品安全教育，體現(xiàn)了化學新課程的什么基本理念？
（2）列舉一個可以滲透食品安全教育的化學教學內(nèi)容。

背景材料：
以下是《無機非金屬材料的主角--硅》的教學過程。
引入--淡化結(jié)構(gòu)對性質(zhì)的影響，突出知識與用途的結(jié)合。
投影元素周期表，碳和硅元素被稱為元素中的豪門二杰，碳統(tǒng)領(lǐng)了有機界，硅統(tǒng)領(lǐng)了地殼。
展示巖石、“金鑲玉”、泳帽、航天飛船、瓷房子的圖片，指出硅元素構(gòu)成的物質(zhì)的材料在生活中隨處可見。
學案自學、小組展示
學案包括以下八項內(nèi)容：學習目標、知識回顧、新課導入、閱讀理解、實驗（問題）探究、思考交流、反饋練習、知識框圖，結(jié)合初中學生已經(jīng)有了關(guān)于二氧化碳的知識，學案從物質(zhì)分類和化合價變化的角度回顧二氧化碳的性質(zhì)，從而引出二氧化硅是酸性氧化物，可以與堿、堿性氧化物反應，但不溶于水，根據(jù)化合價判斷它有弱氧化性，利用學案和課本引導學生閱讀自學。
根據(jù)二氧化碳的性質(zhì)學生自主完成二氧化硅的有關(guān)化學性質(zhì)的化學方程式，小組互查，然后學生展示所書寫的化學方程式，教師進行反饋矯正，學生的主要問題是二氧化硅和碳反應的化學方程式書寫不正確，個別同學認為二氧化硅和水反應。
交流與反饋
在自學的基礎上，通過交流學生認識到可以利用硅酸鈉和鹽酸反應制備硅酸，教師為學生提供了相應的試劑，同學們小心翼翼地做實驗，但是事與愿違同學們根本沒有看到預想的結(jié)果。是什么原因?qū)е聦嶒灥氖?？教師繼續(xù)引導學生認真閱讀教材中的實驗步驟。
教學中的展示、交流、反饋幾個環(huán)節(jié)一般是交替進行的，例如：關(guān)于二氧化硅的性質(zhì)教學，學生先交流然后展示，對展示中的問題教師及時予以反饋，還有硅酸的制備學生交流、實驗、再學習，然后教師反饋強化。
總結(jié)
學生通過課堂學習，教師引導學生利用板書進行總結(jié)，并歸納在學案上。

問題：
（1）請你分析本教學過程符合新課程改革所提倡的哪種學習方式，其優(yōu)點是什么？
（2）該種教學理念的主要特征是什么？
（3）教師在貫徹該教學理念時應怎樣做？

背景材料：
某教師關(guān)于“燃燒與滅火”的教學設計思想：注意從學生已有的經(jīng)驗出發(fā)，讓學生從生產(chǎn)、生活實際中發(fā)現(xiàn)和提出問題，通過實驗探究，得到結(jié)論；創(chuàng)造條件，讓學生親自完成燃燒條件的探究、滅火的方法等實驗；培養(yǎng)學生的實驗操作技能，使學生在實驗中發(fā)展學習化學的興趣，體驗科學探究的過程。在“做科學”的探究實踐中逐步形成終身學習的意識和能力。
說明：
等級分的評價標準：單項表現(xiàn)優(yōu)--6或10分，良--5或8分，中--3或6分，需努力--2或5分，特優(yōu)--加2分；
等級評定標準：7項總分50以上為特優(yōu)，45--50為優(yōu)，40--45為良，30--40為中，30以下需努力。

問題：
結(jié)合材料請你談一談《“燃燒的條件”探究式教學活動學生表現(xiàn)評價表》體現(xiàn)了實施評價應遵循的幾項基本原則。

背景材料：
好的新課導入，快速有效地抓住學生的注意力，將學生的情緒引入到課堂教學中來，調(diào)動學習的積極性，很快地進入到課堂學習的氛圍中來，提高課堂效率。以下是《氮肥的性質(zhì)及應用》課堂的導入：教師：剛才上課問好的聲音很響亮，同學們應該是沒人餓著肚子來上課的吧?，F(xiàn)在生活水平提高了，物質(zhì)生活比過去豐富了很多，我們來看看過去世界上糧食產(chǎn)量的情況。學生驚嘆。

問題：
（1）硝酸銨（NH₄NO₃）是一種常見的氮肥，硝酸銨的相對分子質(zhì)量為____。
（2）硝酸銨中氮元素、氫元素、氧元素的質(zhì)量比為____。
（3）某花卉基地需要配制100kg10%的硝酸銨溶液，基地的實驗室中現(xiàn)有200kg5%的硝酸銨溶液和50kg30%的硝酸銨溶液，若選用這兩種溶液混合配制，應該如何進行？
（4）請你對上述導入進行評價。

背景材料：
以下是某教師在“苯”（第1課時）的教學中對學生利用“自主學習”教學模式的一次課堂教學：一、課題引入與提出假設教師利用多媒體介紹苯的發(fā)現(xiàn)史資料，并給出有關(guān)苯的相對分子量為78和碳的百分含量為92.3%。學生計算得出苯的分子式：C₆H₆。從碳、氫原子比值看，苯是一種遠沒有達到飽和的烴。通過前面烯烴、炔烴兩類不飽和烴的學習，引導學生思考并相互進行討論，寫出苯的可能的結(jié)構(gòu)簡式。在這過程中，鼓勵學生大膽想象，并尊重他們的思想觀點，讓學生敢想敢干，富有創(chuàng)新精神，充分調(diào)動他們的主動性。二、引導設計與實驗研究學生由于受到前面所學知識的影響，寫出的可能結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵或碳碳三鍵，假如苯分子中含有這樣的官能團，那么苯應該具有與乙烯、乙炔相似的化學性質(zhì)。學生設計實驗驗證苯的結(jié)構(gòu)特征：通過討論，知道乙烯、乙炔能使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色，所以學生設計出這樣一個實驗：取兩支試管分別加入2mL溴水和酸性高錳酸鉀溶液，再各加入1mL苯，振蕩。學生分組進行以上實驗并記錄實驗現(xiàn)象。三、啟發(fā)引導與分析歸納通過實驗，學生發(fā)現(xiàn)苯不能使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色，由此學生自己得出結(jié)論：推測的可能結(jié)構(gòu)是錯誤的，苯的分子結(jié)構(gòu)中不存在碳碳雙鍵或碳碳三鍵。教師講解：在19世紀苯的結(jié)構(gòu)是個很大的化學之謎，德國化學家凱庫勒就是由于揭開了這個謎而名垂青史的。引起學生探究苯分子具有怎樣的結(jié)構(gòu)的興趣。接下來，通過展示苯分子的比例模型和球棍模型，或通過多媒體演示，請學生仔細觀察，分析歸納苯分子的結(jié)構(gòu)特點：平面正六邊形，六個碳原子和六個氫原子在同一平面：碳碳之間的鍵是介于碳碳雙鍵和碳碳三鍵之間獨特的鍵。教師進一步引導學生認真觀察實驗現(xiàn)象，除了苯不能使溴水溶液和酸性高錳酸鉀溶液褪色，試管中的液體有什么特點？學生通過觀察加酸性高錳酸鉀溶液的試管中液體分層，上層為無色，下層為紫紅色的現(xiàn)象，并相互討論得出兩個結(jié)論：苯不溶于水和苯的密度比水小；觀察加溴水溶液的試管上層為橙紅色，下層接近于無色，得出結(jié)論：溴易溶于有機溶劑，苯能從溴水中萃取溴。四、課堂小結(jié)通過計算、討論與實驗，學生自己得出苯的分子結(jié)構(gòu)。

問題：
（1）苯環(huán)結(jié)構(gòu)中，不存在單雙鍵交替結(jié)構(gòu)，下列可以作為證據(jù)的事實是_________。①苯不能使KMnO₄（H⁺）溶液褪色②苯分子中碳原子之間的距離均相等③苯能在一定條件下跟H₂加成生成環(huán)己烷④經(jīng)實驗測得鄰二甲苯僅有一種結(jié)構(gòu)⑤苯在FeBr₃存在的條件下，可以與液溴發(fā)生取代反應，但不因化學變化而使溴水褪色⑥經(jīng)實驗測得對二溴苯僅有一種結(jié)構(gòu)
（2）你如何理解自主學習？
（3）如何引導學生進行自主學習？