問答題什么是發(fā)酵酒?
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在食品生產(chǎn)企業(yè)中,水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
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食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是()。
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下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是()。
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對食品接觸面的制作材料,下列說法錯誤的是()。
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