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檢驗(yàn)大米選用2.0mm和（）mm的篩層。

有一批粳稻谷，經(jīng)檢測脂肪酸值為36.0（KOH）/干基/（mg/100g），品嘗評分值為65分，色澤、氣味基本正常，則判定該批稻谷的儲存品質(zhì)為（）。

分光光度法測銅中，用（）調(diào)節(jié)零點(diǎn)。

油溶性抗氧化劑的分析方法可采用（）。

索氏抽提法測定粗脂肪含量步驟中，在恒溫水浴中進(jìn)行抽提，調(diào)節(jié)水溫在（）℃之間，使冷凝下滴的乙醚成連珠狀（120~150滴/min或回流7次/h以上）。

按照用途分類，糧油樣品可分為供檢樣品、（）、標(biāo)準(zhǔn)樣品和標(biāo)本樣品四類。

玉米按（）分為黃玉米、白玉米、混合玉米三類。

旋光儀打開電源開關(guān)，鈉燈不起輝，可能的原因?yàn)椋ǎ?/p>

就谷類糧食而言，如果水分在（）以下，可以看作全部是結(jié)合水。

雙指示劑法測飲料中氨基酸態(tài)氮時(shí)，下列試劑選擇不對的是（）。