多項選擇題我國東方健康膳食結(jié)構(gòu)特點包括下列哪些?()
A.清淡少鹽
B.食物多樣
C.谷物為主,蔬菜水果充足
D.魚蝦等水產(chǎn)品豐富
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1.多項選擇題日本膳食結(jié)構(gòu)特點包括()
A.少油
B.少鹽
C.少動物性食品
D.蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物供能比合適
2.多項選擇題東方膳食結(jié)構(gòu)的特點有下列哪些?()
A.植物性食物為主
B.膳食纖維充足
C.脂肪含量高
D.動物性蛋白相對較少
3.多項選擇題皂苷類化合物主要存在于下列哪些植物中?()
A.百合
B.西藍花
C.韭菜
D.大豆
4.單項選擇題下列不適宜用于嬰幼兒的奶或奶制品是()
A.全脂奶粉
B.配方奶粉
C.牛初乳
D.淡煉乳
5.單項選擇題下列關(guān)于黃曲霉素毒素的敘述,哪個是錯誤的()
A.黃曲霉毒素的毒性順序為:B1〉M1〉G1〉B2〉M2
B.所有黃曲霉菌株都產(chǎn)毒
C.動物攝入黃曲霉毒素后肝臟含量最多
D.某些地區(qū)人群膳食中AF水平與原發(fā)性肝癌的發(fā)生率呈正相關(guān)
最新試題
糧谷類食物中中含有下列哪種營養(yǎng)素最多?()
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現(xiàn)實生活中,評價一種食物最重要的經(jīng)濟因素應(yīng)該是()
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