判斷題嗜冷菌指在6.5℃條件下，需氧培養(yǎng)10d，在MPC瓊脂平板上形成可計(jì)數(shù)菌落的細(xì)菌、酵母和霉菌。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題嗜冷菌的培養(yǎng)條件有（）
A.6.5℃士0.5℃，培養(yǎng)10d
B.21℃±1℃，培養(yǎng)25h
C.30℃±1℃培養(yǎng)24h±2h
D.21℃，培養(yǎng)25±1h
2.多項(xiàng)選擇題嗜冷菌在冷藏溫度下的牛乳中大量繁殖，會(huì)產(chǎn)生哪些熱穩(wěn)定酶類侵害乳中營養(yǎng)成分（）
A.耐熱性蛋白酶
B.脂肪酶
C.磷脂酶
3.單項(xiàng)選擇題嗜冷菌選取菌落數(shù)在（）CFU之間的培養(yǎng)皿作為計(jì)數(shù)的測定標(biāo)準(zhǔn)。
A.10CFU-150CFU
B.10CFU-300CFU
C.15CFU-150CFU
D.30CFU-300CFU
4.單項(xiàng)選擇題嗜冷菌繁殖產(chǎn)生的哪種酶類能引起牛乳產(chǎn)生苦味（）
A.耐熱性蛋白酶
B.脂肪酶
C.磷脂酶
最新試題
可以在高鹽濃度下生長，但最適生長鹽濃度較低的微生物稱為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列不屬于細(xì)胞內(nèi)寄生的微生物是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
物質(zhì)在生物氧化過程中，常生成一些含有高能鍵的化合物，而這些化合物可直接偶聯(lián)ATP或GTP的合成，這種產(chǎn)生高能分子的方式稱為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
最適合作為生物進(jìn)化計(jì)時(shí)器的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
被廣泛用于微生物冶金、生物脫硫的微生物類群主要是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
Woese根據(jù)各類生物的基本特性，避免真細(xì)菌和古細(xì)菌及其他不同生物含義的混淆，把三域改稱為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在大腸桿菌接合作用中起主要作用的質(zhì)粒是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
誘變育種中常用的誘變劑是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
嗜酸微生物能在酸性環(huán)境下生長繁殖的基礎(chǔ)是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
16S rRNA 被普遍公認(rèn)為是一把好的譜系分析的“分子尺”，原因之一是它在生物細(xì)胞中含量高，約占細(xì)胞的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題